Ingredients
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材料：
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4兩 菜乾
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1斤 新鮮白菜
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2粒 蜜棗
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4粒 乾螺頭
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8兩 豬展
Directions
這款金銀菜煲豬展湯水適合一家大小飲用。
白菜甘寒可去濕、通便利尿、肺熱咳嗽，
白菜乾有清熱益腸、防治壞血病及皮膚病之效，
如常感到喉乾舌燥者應多常飲用。
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Steps
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1
Done
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菜乾浸軟、洗淨。螺頭浸發。 |
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2
Done
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白菜、蜜棗洗淨。 |
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3
Done
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豬展洗淨，跑活水備用。 |
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4
Done
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湯煲放入清水煲滾後，把所有材料放入煲內，先用中火煲30分鐘後，再轉小火煲約2小時。 喜歡的可加點鹽調味，即成！ |
