Share 慢煮牛扒配蒜蓉紅酒汁（附食譜） Cooking Time: 45mins 節日煮意 蒸爐食譜 西式料理 鑄鐵鍋食譜(Le Creuset/ Staub) 法國 January 12, 2016 Like 4 Read More Comment
Share 聖誕新年食譜精選 節日煮意 蒸爐食譜 西式料理 鑄鐵鍋食譜(Le Creuset/ Staub) 意大利 法國 聖誕新年就快到，相信大家都會有好多Party 同大小聚會，我精選了一些適合派對和有節日氣氛的食譜，如果你未有頭緒，不妨參考下丫～ December 15, 2015 Like 2 Read More Comment
Share 朱古力心太軟蛋糕 Chocolate Lava Cake 蛋糕甜品糖水 法國 一向也不太愛街外吃的心太軟，因為太甜太heavy。但自己做我會用72%的Dark Chocolate，糖又可以酌量減一點點（不能減太多因為會影響成品的效果啊）。嗯，是我喜歡的味道，好吃。 May 28, 2015 Like 1 Read More Comment
Share Dutch Baby Pancake with Strawberries 蛋糕甜品糖水 西式料理 鑄鐵鍋食譜(Le Creuset/ Staub) 法國 Dutch baby又叫German pancake／Bismarck／Dutch puff。它很適合在想要偷懶的日子做，因為一般Pancake要一塊一塊煎，但這個直接一鍋放進焗爐就成了！ 蛋液會在焗的過程中越長越高變得非常蓬鬆，當焗好出爐時接觸到冷空氣，中間部分就會凹陷，形成一個特別的碗形了～ 在碗形中間可擺上你喜歡的水果，淋上糖漿或朱古力漿，喜歡的配雪糕吃也不錯的！ May 15, 2015 Like 3 Read More Comment
Share 煙三文魚伴炒滑蛋 Scrambled Eggs with Smoked Salmon 30分鐘簡易料理 西式料理 鑄鐵鍋食譜(Le Creuset/ Staub) 法國 用LC Buffet 平底鍋炒滑蛋，So Easy! April 25, 2015 Like 0 Read More Comment
Share 忌廉磨菇湯（附食譜） 西式料理 鑄鐵鍋食譜(Le Creuset/ Staub) 法國 忌廉磨菇湯算是西湯裡面一個簡易又好喝的湯，材料不難買，全程不用30分鐘，家裡只要有個攪拌機就可以了～ 稀稠濃度都可以隨自己喜好調較，喜歡磨菇味的可放多些，喜歡creamy的就放多些忌廉，喜歡有磨菇咬口的可以不用攪拌太久。 April 11, 2015 Like 10 Read More Comment
