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30分鐘簡易料理
酸齋(附食譜)
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Ingredients
Adjust Servings:
材料:
6両
麵筋
調味料:
6湯匙
茄汁
2湯匙
白醋
2茶匙
岩鹽/海鹽
2湯匙
麥芽糖
200ml
清水
酸齋(附食譜)
Cuisine:
香港
Serves 2
Easy
Ingredients
材料:
6両
麵筋
調味料:
6湯匙
茄汁
2湯匙
白醋
2茶匙
岩鹽/海鹽
2湯匙
麥芽糖
200ml
清水
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Steps
1
Done
麵筋先飛水,再過冷河,然後剪開一半。
2
Done
將調味料拌勻,放入小鍋中煮滾。
3
Done
然後放入麵筋,煮至收汁,即成!
Comment
karen
karen
Sep 7th, 2014
karen
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