柚子蜜加上青檸這個組合,酸酸甜甜的,簡單易做。下班回家吃這個,為忙碌沉悶的工作天醒醒神!
雞中翼洗淨抹乾,以醃料拌勻,醃大約20分鐘。
焗盤舖上錫紙,放上雞翼,然後掃上柚子蜜待10 - 15 分鐘,剩下的柚子蜜備用。
雞翼放入焗爐,以180度焗約 10 分鐘。
翻轉雞翼的另一邊,將餘下的柚子蜜加到雞翼上面,然後放入焗爐再焗約 12-15 分鐘至雞翼呈金黃色。
將雞翼放到碟上,切開青檸,將青檸汁淋在雞翼上後即可食用。