Ingredients
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材料：
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9隻 新鮮中蝦
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半包（也可以用新鮮海鮮） 急凍蜆肉
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1隻 魷魚
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1件 軟豆腐
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半個 洋蔥
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半個 韓國蘿蔔
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1小包 韓式泡菜
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半包 油揚
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1隻 雞蛋
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少許 紫菜絲
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調味料：
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2湯匙 韓式辣醬
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1茶匙 韓式辣椒粉
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1湯匙 日本醬油
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2茶匙 鰹魚粉
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400ml 清水
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少許 鹽
Directions
喜歡吃豆腐，也喜歡吃海鮮，而且知道泡菜有淨化腸胃的作用，可以促進胃腸內的蛋白質分解，並使腸內乳酸菌的分佈趨於正常化。泡菜亦有助於成人病的預防，對肥胖、高血壓、糖尿病、癌症有抑制效果。不過每樣食物亦不宜吃過量啦！
暖暖的吃進肚子，超幸福的～ ：）
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Steps
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1
Done
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急凍海鮮解凍，所有海鮮洗淨，用滾水燙一下去雪味，備用。 |
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2
Done
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洋蔥洗淨切絲，備用。 |
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3
Done
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韓國蘿蔔洗淨切件，先用水煮8﹣9分熟，備用。 |
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4
Done
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先燒熱油，爆香洋蔥絲，然後加入韓式辣醬、辣椒粉炒香。 |
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5
Done
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再加入其他調味料及蘿蔔，用中火煮滾。 |
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6
Done
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煮滾後，用手捏碎豆腐，加入湯內，並加入泡菜及油揚。（水位應該要蓋得過所有材料的，如不夠請加多一點水） |
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7
Done
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待再滾起後，加入所有海鮮，用中小火煮5分鐘，至海鮮熟即可。 |
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8
Done
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可以試味，以鹽、糖調味，如可以就即可關火。（我沒有加任何鹽、糖已覺得夠味了） |
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9
Done
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趁湯還在滾時，放入雞蛋。上面灑上一些紫菜絲，即可上桌！ |
