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桑葉桑果乾明目護眼湯(附食譜)

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Ingredients

Adjust Servings:
材料:
10克 桑葉乾
5克 桑果乾
20克 決明子
20克 杭菊
15克 夏枯草
半斤 瘦肉
3片
10碗 清水

桑葉桑果乾明目護眼湯(附食譜)

  • 2-3hrs
  • Serves 4
  • Medium

Ingredients

  • 材料:

Directions

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桑(桑葉、桑果、桑枝)的療效廣泛,它能清肺去熱,治療頭昏眼花,消除眼部疲勞, 消腫清血,治痢疾、腹痛、補肝、美膚。此外,桑也能降血壓、血脂、血糖、膽固醇,亦有通血管、通便、利關節、安寧等療效,可說是現代都市人的瑰寶。

*此乃日常保健湯水。血壓低人仕不宜飲用,如有長期病者,請先咨詢醫生的專業意見。

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Steps

1
Done

桑葉乾,桑果乾,決明子,杭菊及夏枯草洗淨浸泡,然後用魚骨袋袋起。

2
Done

瘦肉跑活水備用。 (什麼是跑活水?)

3
Done

煲滾10碗水,然後落薑,瘦肉及(1)一起煲滾。

4
Done

煲滾後,轉小火煲2小時,即成!

* 有助患膽固醇,飛蚊症及眼疾人仕,血壓低人仕不宜飲用。

karen

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