Ingredients
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材料：
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350g克 豬肉
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4朵 冬菇
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1包 榨菜絲
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醃料：
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1茶匙 生抽
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1茶匙 生粉
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1茶匙 麻油
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少許 胡椒粉
Directions
Steps
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1
Done
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豬肉切片，冬菇浸軟切絲，備用。 |
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2
Done
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豬肉以醃料醃20分鐘。 |
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3
Done
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將冬菇絲及榨菜絲加入豬肉中，拌勻，放上平碟上。 |
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4
Done
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放入蒸爐100度蒸10分鐘（或隔水蒸約8﹣9分鐘），即成！ |
