0 0
涼拌星星秋葵豆腐(附食譜)

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
材料:
1盒 日本豆腐
3條 秋葵
3湯匙 鰹魚汁
2湯匙 清水

涼拌星星秋葵豆腐(附食譜)

Features:
    Cuisine:
    • Serves 2
    • Easy

    Ingredients

    • 材料:

    Directions

    Share

    本草綱目裡就有關於秋葵的記載,它的黏液除了含有豐富的營養成分外,還可以附著在胃黏膜上,保護胃壁,就是俗話說的「顧胃」。
    秋葵可以降血壓、幫助消化,對預防大腸癌也有幫助。
    不只如此,水溶性膳食纖維吃了會有飽足感,對控制體重也有幫助。
    因為它的黏液很有功效,所以最好整根下鍋去燙,不要切開。而燙時加點鹽,可以避免秋葵變黃啊。

    (Visited 310,881 times, 1 visits today)

    Steps

    1
    Done

    秋葵洗淨,燙熟後切成星星片,備用。

    2
    Done

    鰹魚汁和開水混合,備用。

    3
    Done

    將豆腐放在小碟中,然後將秋葵片放在豆腐上,再倒入鰹魚汁醬,即成!

    karen

    previous
    蕃茄洋蔥炆牛展(附食譜)
    next
    金銀菜螺頭煲豬展湯(附食譜)
    previous
    蕃茄洋蔥炆牛展(附食譜)
    next
    金銀菜螺頭煲豬展湯(附食譜)
    Page generated in 0.657 seconds. Stats plugin by www.blog.ca