Ingredients
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材料：
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4個 芒果
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50g 西米
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150ml 椰漿
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1湯匙 砂糖
Directions
Steps
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1
Done
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首先煮滾一大鍋水，水滾後直接把西米加入煮滾5分鐘，熄火蓋上鍋蓋燜20分鐘。 |
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2
Done
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把水倒掉，西米用筲箕盛起然後用稍微沖洗一下，備用。 |
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3
Done
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芒果2個切粒，另外2個打成芒果汁。 |
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4
Done
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椰漿倒入鍋內，加入砂糖，然後煮滾，攪拌至糖溶解即可。 |
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5
Done
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把芒果汁、芒果粒及西米加入在椰漿內，冷卻後放入冰箱冷藏至少3小時，即成！ |
