Ingredients
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材料：
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3個 蕃茄
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3個 雞蛋
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50ml 牛奶
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1／2茶匙 海鹽
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調味料：
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3湯匙 茄汁
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2湯匙 清水
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1湯匙 糖
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1／2茶匙 海鹽
Directions
Steps
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1
Done
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蕃茄切塊，蛋與牛奶及鹽打發勻。 |
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2
Done
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LC 鍋下油加熱至出煙後，加入蛋液，炒成滑蛋，盛起。 |
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3
Done
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原鍋放入蕃茄及所有調味料炒勻，小火煮至番茄變軟（約5分鐘）。 |
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4
Done
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放入滑蛋快速攪拌均勻，即成！ |
