Ingredients
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材料：
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1個 冬瓜茶磚
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2.5L 清水
Directions
相信到過台灣或吃過台式料理，都會飲過冬瓜茶。冬瓜茶在台灣有百年歷史，同甘蔗汁、青草茶，堪稱台灣三大古早冰飲。在香港，在家做冬瓜最方便的方法，一定是買現成冬瓜茶磚了。加水煮一會即成，凍或熱飲也可～
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Steps
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1
Done
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清水放入煲內煮滾，然後放入冬瓜茶磚，轉小火煮至冬瓜茶磚融化，即成！ |
相信到過台灣或吃過台式料理，都會飲過冬瓜茶。冬瓜茶在台灣有百年歷史，同甘蔗汁、青草茶，堪稱台灣三大古早冰飲。在香港，在家做冬瓜最方便的方法，一定是買現成冬瓜茶磚了。加水煮一會即成，凍或熱飲也可～
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清水放入煲內煮滾，然後放入冬瓜茶磚，轉小火煮至冬瓜茶磚融化，即成！ |
