Share 蕃茄肉醬意粉(附食譜) Cooking Time: 45mins 西式料理 意大利 蕃茄肉醬意粉幾乎人人也愛吃,其實不難做,很適合作為假日午餐。喜歡用豬肉或牛肉也可,我加了點煙肉碎,貪其更加香口。喜歡吃芝士的話,做好後可灑上芝士碎,放入焗爐200度焗10分鐘即成芝味肉醬意粉。 May 16, 2015 Like 30 Read More Comment
Share 螞蟻上樹(附食譜) Cooking Time: 30mins 30分鐘簡易料理 中式料理 中國 螞蟻上樹是中國四川重慶傳統菜,就是用粉絲和肉末加辣豆瓣醬同炒。其名稱起源有說因為此菜有細小的肉末沾在粉絲上,看上去正如一行行螞蟻在樹上慢慢地往上爬。不管怎樣,螞蟻上樹都是一個香口惹味的家常小菜! April 26, 2015 Like 3 Read More Comment
Share 麻婆豆腐(簡易版) 30分鐘簡易料理 中式料理 鑄鐵鍋食譜(Le Creuset/ Staub) 中國 香港 麻婆豆腐廣受歡迎,以成為世界名菜,其做法簡單,色澤漂亮,煮的時候更香氣四溢!如果喜歡吃辣的話,可以加入花椒粉或辣椒醬調味。 December 22, 2014 Like 0 Read More Comment
Share 簡易台式肉燥飯(附食譜) 中式料理 臺灣 這經典的台灣小吃其實不太難做,可以自己試著做做看,而且做一次可以吃很多餐!肉燥醬除了淋在飯上面,也可以淋在麵上,亦可以加入冬菇,變化很多。 November 30, 2014 Like 15 Read More Comment