Share 青檸薄荷草莓梳打(附食譜) Cooking Time: 5mins 湯水飲品 告別可樂的高糖,奶茶的甜膩,來一杯相對健康的青檸薄荷草莓梳打。薄荷和青檸的搭配,是屬於夏天的滋味。可以凍一大瓶在雪櫃,隨時享受冰爽的味道。 August 5, 2015 Like 0 Read More Comment
Share Dutch Baby Pancake with Strawberries 蛋糕甜品糖水 西式料理 鑄鐵鍋食譜(Le Creuset/ Staub) 法國 Dutch baby又叫German pancake/Bismarck/Dutch puff。它很適合在想要偷懶的日子做,因為一般Pancake要一塊一塊煎,但這個直接一鍋放進焗爐就成了! 蛋液會在焗的過程中越長越高變得非常蓬鬆,當焗好出爐時接觸到冷空氣,中間部分就會凹陷,形成一個特別的碗形了~ 在碗形中間可擺上你喜歡的水果,淋上糖漿或朱古力漿,喜歡的配雪糕吃也不錯的! May 15, 2015 Like 3 Read More Comment
Share 甜蜜台式水果茶(附食譜) 30分鐘簡易料理 湯水飲品 臺灣 我愛呷茶。不論傳統的中國茶,或是西式伯爵茶、花茶,我都愛。近期大熱的台式cafe,充滿果香的台式水果茶很受歡迎,但經常都要排隊⋯⋯我和羊生都最怕排隊同人逼,倒不如自己在家做,反正做法不複雜,味道又可以隨心所欲。配上Scone 或曲奇,就是一個relax的下午。 果香四溢,水果顏色繽紛,喝下去時是溫熱的、香甜的﹐很有戀愛中甜蜜的那份感覺。 January 30, 2015 Like 1 Read More Comment
Share 雜莓乳酪雪芭 Summer Berries Yogurt Sorbet(無雪糕機食譜) Cooking Time: 1Day 蛋糕甜品糖水 西式料理 美國 夏日炎炎,冰凍甜點出動!雪芭比雪糕有益健康,自家製又可以自行調較甜度,選擇自己喜愛的水果~ 今個夏天會做一個Sorbet特集,首先打頭炮的是雜莓乳酪雪芭!酸酸甜甜透心涼~~ January 24, 2015 Like 0 Read More Comment