Share 惹味蝦醬焗雞(附食譜) 中式料理 香港 其實蝦醬用來煮什麼也會頓時變得十分惹味,今次用來焗全雞,焗的時候整間屋都充滿蝦醬味,怕吃的人可自動略過此食譜了~哈哈! March 27, 2015 Like 2 Read More Comment
Share 蒜香煙肉意粉(附LC食譜) Cooking Time: 30mins 30分鐘簡易料理 西式料理 鑄鐵鍋食譜(Le Creuset/ Staub) 意大利 簡單的輕食之選,煮好意粉爆香材料,拌拌炒炒一會就行,放工點家煮也不覺累~ January 9, 2015 Like 1 Read More Comment
Share 美式黑啤豬仔骨(附食譜) 西式料理 美國 Ribs 是美式餐廳裡常見的一道菜。其實烤豬仔骨的做法並不複雜,用黑啤醃更能令肉質鬆化,提前一晚醃製,第二天拿出來焗就可以了。 黑啤豬仔骨配香草焗新薯,在餐廳吃往往要花數百元,自己做不但便宜一半有多,而且還健康些啦!只要在擺盤上花點心思,就算家裡也能有置身美式餐廳的感覺~ July 25, 2014 Like 4 Read More Comment