Share 西檸魚柳(附食譜) Cooking Time: 20mins 30分鐘簡易料理 中式料理 香港 在外面吃魚柳的菜式,往往餐廳都會用上鯰魚柳,但其實鯰魚屬於粗生低地魚,活躍於渠口,無論垃圾或是動物屍骸,都會被牠們吞落肚。所以呢,最好都係自己煮,食材自己選擇,就最安心不過了。我今次用了hoki fish,其實也可選用銀鱈魚,或青衣魚柳等白身魚柳。 December 28, 2016 Like 7 Read More Comment
Share 德國咸豬手(附食譜) 西式料理 德國咸豬手是一個十分有睇頭的派對食品,用來做house warming 食物也不錯。做法不是太複雜,豬手連醃也不用,準備好麥啤及香料就可以動手做了~喜歡豬手的朋友一定不能錯過! August 24, 2015 Like 3 Read More Comment
Share 魔鬼蛋 Deviled Egg(附食譜) Cooking Time: 25mins 30分鐘簡易料理 西式料理 美國 在西方人的 Party 上很常會看到一道很受歡迎的小吃﹐名為魔鬼蛋。這道菜簡單易做、好看又好吃,很適合做派對小食,或是三五知己的小聚會的小點心呢~ June 26, 2015 Like 0 Read More Comment
Share 泰式涼拌鮮魷(附食譜) 星馬泰越料理 泰國 泰式涼拌鮮魷是夏天一道清爽、不油膩又開胃的前菜。做法簡單,不用長時間開爐火,味道又酸酸辣辣,泰好味! March 6, 2015 Like 1 Read More Comment
Share 自家製熏蹄(附食譜) Cooking Time: 1Day 中式料理 香港 我今次起骨都起得唔夠靚呀,搞到卷完都唔係好實,不過味道係好食既。其實有個懶人版做法,就係直接買已去骨既咸豬手!!!不過我鐘意挑戰自己~~哈哈哈! December 23, 2014 Like 5 Read More Comment