Share 羽衣甘藍脆片（附食譜） 西式料理 上星期風乾零食俾我家毛小孩時，發現這款羽衣甘藍脆片十分好吃！風乾過後好像薯片脆卜卜又香口，是一款有益健康的零食～ 羽衣甘藍(Kale) 是超級食物Superfood，含豐富的維他命K, A 及C，亦含豐富鈣質、纖維及多種植物營養素，有效抗癌排毒。圖中是新鮮羽衣甘藍沒有調味風乾6-8小時的樣子，如果做給人吃的話，可以參考以下食譜啊～ （所有份量可自行變化到喜愛的口味，或換成抹茶鹽／柚子鹽／椒鹽／七味粉也不錯） January 17, 2017 Like 1 Read More Comment
Share 魔鬼蛋 Deviled Egg（附食譜） Cooking Time: 25mins 30分鐘簡易料理 西式料理 美國 在西方人的 Party 上很常會看到一道很受歡迎的小吃﹐名為魔鬼蛋。這道菜簡單易做、好看又好吃，很適合做派對小食，或是三五知己的小聚會的小點心呢～ June 26, 2015 Like 0 Read More Comment
Share 迷迭香焗馬鈴薯（附食譜） 西式料理 美國 這個焗薯新手做也絕對沒有問題，最適合用來當配菜，我就以它來配搭肉眼扒了。 April 4, 2015 Like 2 Read More Comment
Share 惹味蝦醬焗雞（附食譜） 中式料理 香港 其實蝦醬用來煮什麼也會頓時變得十分惹味，今次用來焗全雞，焗的時候整間屋都充滿蝦醬味，怕吃的人可自動略過此食譜了～哈哈！ March 27, 2015 Like 2 Read More Comment
Share 椰香雞（附食譜） 30分鐘簡易料理 星馬泰越料理 泰國 在泰式料理中，除了酸辣的口味外，還有一個就是椰奶了！椰奶用途很廣，不管在熱食、甜品，還是作主菜或是配料，均展現出不同風味啊。 March 25, 2015 Like 3 Read More Comment
Share 西班牙紅椒蜜糖焗春雞（附食譜） 西式料理 西班牙 一隻春雞三十幾蚊，做西餐時每人半邊，再配上意粉或飯及一些伴菜，就已經是很豐富的一個晚餐了！ 西班牙紅椒粉（PAPRIKA）是不辣的，它是一種以燈籠椒研磨而製成的香料，含有非常豐富的維他命C（辣椒的種子比番茄的維生素C多6至9倍～）。 May 27, 2014 Like 2 Read More Comment
