Share 芝士葡汁焗椰菜花（附食譜） Cooking Time: 20mins 30分鐘簡易料理 西式料理 因為我鐘意黃薑粉陣香味，所以食譜都落得比較重手架，如果有小朋友的話可以將黃薑粉份量減半。 March 29, 2017 Like 3 Read More Comment
Share 烤意式迷你彩色番茄（附食譜） Cooking Time: 40mins 30分鐘簡易料理 西式料理 意大利 December 28, 2015 Like 3 Read More Comment
Share 椰汁咖喱番茄煮藍青口（附食譜） Cooking Time: 20mins 30分鐘簡易料理 西式料理 鑄鐵鍋食譜(Le Creuset/ Staub) 通常吃藍青口的煮法不外乎是白酒，大蒜，檸檬，清酒等等，沒想到這個用椰汁和番茄的煮法，意外地好吃。用新鮮青口做更好吃，做法不難，材料也是很容易就準備好的～ September 24, 2015 Like 2 Read More Comment
Share 羅宋湯（附食譜） Cooking Time: 2hrs 湯水飲品 西式料理 香港 羅宋湯是從英文Russian 俄羅斯翻譯而來，也是香港茶餐廳常常會出現的一道湯品，利用大量番茄與蔬菜和牛肉慢火熬製而成，我通常會用牛肋條做，貪其無骨可以大啖大啖的吃～ June 15, 2015 Like 0 Read More Comment
Share 意大利卡布里沙律 Caprese Salad（附食譜） Cooking Time: 20mins 30分鐘簡易料理 西式料理 意大利 這是道極受歡迎也是非常容易準備的菜色。紅色的蕃茄，白色的Mozzarella cheese，綠色的新鮮蘿勒，正好代表了義大利國旗上的三個顏色。 April 14, 2015 Like 1 Read More Comment
Share 普羅旺斯番茄濃湯（附食譜） 湯水飲品 西式料理 鑄鐵鍋食譜(Le Creuset/ Staub) 法國 今天介紹的這款番茄濃湯本是法國普羅旺斯地區的一道農家菜，經過幾番改良，現在就成了比較簡單的版本了。濃濃的番茄甜味，再加上香草們的香氣，還有飽滿的意大利米粒，交織成一個充滿著歐式風情的湯品。 January 11, 2015 Like 0 Read More Comment
