Share 黑松露炒蛋多士(附食譜) Cooking Time: 15mins 西式料理 鑄鐵鍋食譜(Le Creuset/ Staub) 意大利 某某冰室的signature dish,自己整都得啦,嘿! November 9, 2015 Like 2 Read More Comment
Share 黑松露炒蘑菇(附食譜) Cooking Time: 10mins 30分鐘簡易料理 西式料理 意大利 黑松露醬的味道直接聞起來有點強烈,但煮起黎香到不得了!即刻令平平無奇既蘑菇變得elevated! November 2, 2015 Like 2 Read More Comment
Share 椰汁咖喱番茄煮藍青口(附食譜) Cooking Time: 20mins 30分鐘簡易料理 西式料理 鑄鐵鍋食譜(Le Creuset/ Staub) 通常吃藍青口的煮法不外乎是白酒,大蒜,檸檬,清酒等等,沒想到這個用椰汁和番茄的煮法,意外地好吃。用新鮮青口做更好吃,做法不難,材料也是很容易就準備好的~ September 24, 2015 Like 2 Read More Comment
Share 德國咸豬手(附食譜) 西式料理 德國咸豬手是一個十分有睇頭的派對食品,用來做house warming 食物也不錯。做法不是太複雜,豬手連醃也不用,準備好麥啤及香料就可以動手做了~喜歡豬手的朋友一定不能錯過! August 24, 2015 Like 3 Read More Comment
Share 葡汁焗雜菜(附食譜) Cooking Time: 20mins 30分鐘簡易料理 西式料理 鑄鐵鍋食譜(Le Creuset/ Staub) 葡汁焗雜菜又是一個清雪櫃的好菜~看看冰箱有什麼材料就用什麼,把它們解決掉,明天再買新食材! July 18, 2015 Like 4 Read More Comment
Share 芝士薯茸煙肉焗釀大蘑菇(附食譜) 西式料理 美國 芝士、薯茸、煙肉…呢個配搭基本上點整都好食。而且大磨菇口感似食牛扒,但低卡低脂肪,係有「營」之選呀! July 13, 2015 Like 6 Read More Comment
Share 啤酒蒜香牛仔骨(附食譜) 30分鐘簡易料理 西式料理 美國 牛仔骨用啤酒醃過令其肉質鬆軟,略帶酒香。又有點微辣,惹味香口。 July 1, 2015 Like 4 Read More Comment