Share 波特菇焗蛋 Baked Egg in Portabella Mushroom（附食譜） Cooking Time: 20mins 30分鐘簡易料理 西式料理 意大利 波特菇，全名叫Portabella/Portobello Mushroom，是目前最大的耕種菇類，直徑可達 6 吋，擁有平坦且多肉的菌傘和菌褶。 波特菇是很多樣化的食材，飽含水分，可以做開胃菜、主菜和小菜，很多素食者將其當成漢堡肉，調味後一口咬下還真的有食肉的錯覺！ April 6, 2015 Like 0 Read More Comment
