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南乳燜粗齋(附食譜)

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Ingredients

Adjust Servings:
材料:
4朵 冬菇
1條 黃芽白
2扎 粉絲
1碗 雲耳
2片 枝竹
調味料:
2磚 南乳
少許
1杯 清水

南乳燜粗齋(附食譜)

Features:
    Cuisine:
    • 30mins
    • Serves 4
    • Easy

    Ingredients

    • 材料:

    • 調味料:

    Directions

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    平時食很多肉類,間中食清淡一些,也很好呢。材料隨你喜好,想吃甚麼就可以加甚麼,只要是齋菜就行了~

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    Steps

    1
    Done

    黃芽白切段,冬菇、雲耳浸發後切件。粉絲浸發。

    2
    Done

    黃芽白下油鑊,加入南乳及水,用中火煮滾。

    3
    Done

    放入冬菇、雲耳及枝竹,加入糖,轉小火燜煮。

    4
    Done

    最後加入粉絲燜至腍身,收乾水份,即成!

    karen

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