Ingredients
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材料:
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1個 Mozzarella cheese
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約10個 小蕃茄
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8﹣10片 新鮮蘿勒葉
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3湯匙 初榨橄欖油(extra virgin olive oil)
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適量 海鹽
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少許 磨碎黑胡椒
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適量 意大利黑醋
Directions
這是道極受歡迎也是非常容易準備的菜色。紅色的蕃茄,白色的Mozzarella cheese,綠色的新鮮蘿勒,正好代表了義大利國旗上的三個顏色。
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