Ingredients
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材料：
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1條 青瓜
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1磚 日本豆腐
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10粒 車厘茄
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適量 日式芝麻醬
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適量 鰹魚碎
Directions
今天是「地球一小時」活動呀，小小的熄燈行動卻意義重大！希望今晚大家都一齊參與～
除了熄燈行動之外，平日都可以食多點 Green Meal，實踐低碳生活。仲春初夏天正是車厘茄和青瓜當造的季節，而且胡麻醬青瓜豆腐沙津消暑又開胃，含有維生素，纖維，豆腐又有豐富蛋白質。是一個我很喜歡的日式前菜。
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Steps
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1
Done
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豆腐切粒，車厘茄切半，備用。 |
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2
Done
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青瓜切絲，上碟。 |
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3
Done
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再放上豆腐及車厘茄。 |
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4
Done
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最後淋上日式芝麻醬，灑上一點鰹魚碎，即成！ |
