Share 檸檬抹茶梳打（附食譜） Cooking Time: 5mins 30分鐘簡易料理 日韓料理 湯水飲品 日本 September 12, 2015 Like 0 Read More Comment
Share 檸檬雞翼（附食譜） Cooking Time: 25mins 30分鐘簡易料理 中式料理 香港 家常小菜檸檬雞翼食譜相當簡單易做，檸檬清新，加上片糖酸酸甜甜，一定好味。 July 11, 2015 Like 10 Read More Comment
Share 檸檬柚子薑蜜（附食譜） Cooking Time: 15mins 30分鐘簡易料理 湯水飲品 香港 薑可驅寒，檸檬及柚子含有豐富維他命C，甜甜的柚子蜜可潤喉，很棒的一個感冒熱飲～ May 30, 2015 Like 1 Read More Comment
Share 檸檬香草燒雞（附食譜） 西式料理 英國 焗雞所需技巧不高，功夫又不多，留在廚房的時間也不長。只需要把雞用點時間醃好，將所有蔬菜配料預備好。把雞掉進焗爐後，一個多小時後就有得吃。不用在廚房團團轉呢～ March 8, 2015 Like 0 Read More Comment
Share 慢煮三文魚 Slow Cooked Salmon 蒸爐食譜 西式料理 意大利 雖然返工人妻煮飯講求快靚正，但是近年興起的慢煮風，透過低於100℃的水溫，以及長時間煮出保留營養、肉嫩多汁的菜色，仍是值得等待的。而且有了Miele，慢煮從此變成一件容易的事了！Slow cook的三文魚，仍然是粉紅色的，超級的滑！很。好。吃！ December 21, 2014 Like 1 Read More Comment
Share 可樂雞翼（附食譜） 30分鐘簡易料理 中式料理 鑄鐵鍋食譜(Le Creuset/ Staub) 香港 很classic 的一個港式餸菜，雖然食譜用上可樂，但成品並不會有可樂的味道。因為可樂是用來跟豉油作平衡，當中的成份亦可令雞翼變得更嫩滑。而且可樂含有糖份，所以食譜不用再下糖。但記得一定要用最普通的肥仔可樂，不要用健怡可樂或Coke Zero，因為其中含人工甜味劑，遇熱後會變苦的呀。 December 3, 2014 Like 9 Read More Comment
Share 排毒美顏 檸檬薏米水（附食譜） 中式料理 湯水飲品 香港 春天潮濕多霧的天氣就最易令人疲倦了！薏米含澱粉質、蛋白質、各種礦物質及維他命B雜，中醫稱其有清熱祛濕、健脾胃、利小便、消水腫、寧神安眠作用。無論寒底熱底，食用後皆無不良反應。 檸檬加入薏米中，排毒功效更顯著， 還能補充維他命C呢。 薏米有分生和熟，生薏米一邊有深凹位，熟薏米就好像爆谷一樣發脹。中醫角度來說，生薏米性微寒，適合體質較熱性者食用；而熟薏米寒性較輕，適合體質較寒涼者選用。不過要小心留意，懷孕婦女不宜吃薏米啊！ November 22, 2014 Like 8 Read More Comment
