Share 羽衣甘藍脆片（附食譜） 西式料理 上星期風乾零食俾我家毛小孩時，發現這款羽衣甘藍脆片十分好吃！風乾過後好像薯片脆卜卜又香口，是一款有益健康的零食～ 羽衣甘藍(Kale) 是超級食物Superfood，含豐富的維他命K, A 及C，亦含豐富鈣質、纖維及多種植物營養素，有效抗癌排毒。圖中是新鮮羽衣甘藍沒有調味風乾6-8小時的樣子，如果做給人吃的話，可以參考以下食譜啊～ （所有份量可自行變化到喜愛的口味，或換成抹茶鹽／柚子鹽／椒鹽／七味粉也不錯） January 17, 2017 Like 1 Read More Comment
Share 西檸魚柳（附食譜） Cooking Time: 20mins 30分鐘簡易料理 中式料理 香港 在外面吃魚柳的菜式，往往餐廳都會用上鯰魚柳，但其實鯰魚屬於粗生低地魚，活躍於渠口，無論垃圾或是動物屍骸，都會被牠們吞落肚。所以呢，最好都係自己煮，食材自己選擇，就最安心不過了。我今次用了hoki fish，其實也可選用銀鱈魚，或青衣魚柳等白身魚柳。 December 28, 2016 Like 7 Read More Comment
Share 蜜桃沙拉豬扒（附食譜） Cooking Time: 20mins 30分鐘簡易料理 中式料理 香港 我都幾鐘意用生果做餸架，可能係因為甜甜酸酸好開胃，出黎顏色又靚啦！ December 15, 2016 Like 5 Read More Comment
Share 九層塔菜甫煎蛋（附食譜） Cooking Time: 10mins 30分鐘簡易料理 中式料理 臺灣 最近成日睇節目「型男大主廚」，利用阿基師教既方法，即係先煎九層塔葉，然後再加入蛋汁，據說會更好吃！另外我加埋菜甫同櫻花蝦，希望再香口D～ December 14, 2016 Like 2 Read More Comment
Share 芝士葡汁南瓜雞肉焗飯（附食譜） 西式料理 份量：4人份 咖哩粉因為無炒過，所以係唔辣架～純粹係葡汁既味道～ December 12, 2016 Like 3 Read More Comment
Share 烤意式迷你彩色番茄（附食譜） Cooking Time: 40mins 30分鐘簡易料理 西式料理 意大利 December 28, 2015 Like 3 Read More Comment
