Ingredient: 腐乳

一條茄子、兩磚腐乳、少許銀魚仔，也只不過是十元八塊而已，但是已可以弄出一個美味的餸菜，而且做法方便簡單，最適合大熱天時不想在廚房留太久，或是下班煮晚餐的你。