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芒果西米露(附食譜)

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Ingredients

Adjust Servings:
材料:
4個 芒果
50g 西米
150ml 椰漿
1湯匙 砂糖

芒果西米露(附食譜)

Cuisine:
  • Serves 2
  • Easy

Ingredients

  • 材料:

Directions

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Steps

1
Done

首先煮滾一大鍋水,水滾後直接把西米加入煮滾5分鐘,熄火蓋上鍋蓋燜20分鐘。

2
Done

把水倒掉,西米用筲箕盛起然後用稍微沖洗一下,備用。

3
Done

芒果2個切粒,另外2個打成芒果汁。

4
Done

椰漿倒入鍋內,加入砂糖,然後煮滾,攪拌至糖溶解即可。

5
Done

把芒果汁、芒果粒及西米加入在椰漿內,冷卻後放入冰箱冷藏至少3小時,即成!

karen

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