Ingredients
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材料：
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1個 三文魚頭
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調味料：
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1湯匙 檸檬汁
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適量 柚子鹽如沒有柚子鹽，也可以用一般海鹽，或其他如綠茶鹽、芝麻鹽等代替）
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適量 黑胡椒
Directions
燒三文魚頭這個菜其實很便宜，這個大大個連魚鮫也只是$25！三文魚頭都有很多肉的。如家中沒有柚子鹽，也可以用一般海鹽，或其他如綠茶鹽、芝麻鹽等代替。
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Steps
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1
Done
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三文魚頭洗淨，抹乾。 |
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2
Done
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將檸檬汁、柚子鹽、黑椒平均灑在魚頭兩面。 |
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3
Done
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放入已預熱200度的焗爐內，先焗一面約15分鐘，再反轉焗另面約10分鐘。即成！ |
