Share 芝士葡汁焗椰菜花(附食譜) Cooking Time: 20mins 30分鐘簡易料理 西式料理 因為我鐘意黃薑粉陣香味,所以食譜都落得比較重手架,如果有小朋友的話可以將黃薑粉份量減半。 March 29, 2017 Like 3 Read More Comment
Share 西檸魚柳(附食譜) Cooking Time: 20mins 30分鐘簡易料理 中式料理 香港 在外面吃魚柳的菜式,往往餐廳都會用上鯰魚柳,但其實鯰魚屬於粗生低地魚,活躍於渠口,無論垃圾或是動物屍骸,都會被牠們吞落肚。所以呢,最好都係自己煮,食材自己選擇,就最安心不過了。我今次用了hoki fish,其實也可選用銀鱈魚,或青衣魚柳等白身魚柳。 December 28, 2016 Like 8 Read More Comment
Share 蜜桃沙拉豬扒(附食譜) Cooking Time: 20mins 30分鐘簡易料理 中式料理 香港 我都幾鐘意用生果做餸架,可能係因為甜甜酸酸好開胃,出黎顏色又靚啦! December 15, 2016 Like 5 Read More Comment
Share 金蒜蒸排骨(附食譜) Cooking Time: 20mins 30分鐘簡易料理 中式料理 蒸爐食譜 香港 蒜蓉豆豉蒸排骨、酸梅蒸排骨整得多,不如簡簡單單伴上炸蒜,加上排骨本身的肉汁來送飯,非常美味呢! November 7, 2015 Like 1 Read More Comment
Share 老少平安(附食譜) Cooking Time: 10mins 30分鐘簡易料理 中式料理 蒸爐食譜 香港 老少平安是道傳統的中國菜,豆腐的蛋白質、鈣質、維他命含量高、魚肉蛋白質高又低脂。以蒸煮方法烹製,大大減低油脂用量,加倍健康。材料簡單,做法簡單,10分鐘內可完成~ November 5, 2015 Like 6 Read More Comment
Share 韓式翠肉瓜泡菜炒豬肉 (附食譜) Cooking Time: 20mins 30分鐘簡易料理 日韓料理 韓國 September 21, 2015 Like 2 Read More Comment
Share 冬菇榨菜蒸豬肉(附食譜) Cooking Time: 30mins 30分鐘簡易料理 中式料理 蒸爐食譜 香港 September 6, 2015 Like 1 Read More Comment
Share 健康上湯獅子頭(附食譜) 中式料理 鑄鐵鍋食譜(Le Creuset/ Staub) 中國 捨棄傳統油炸獅子頭,改用LC上湯一窩上菜,做法簡單,熱量更少更健康。 July 21, 2015 Like 2 Read More Comment
Share 啤酒蒜香牛仔骨(附食譜) 30分鐘簡易料理 西式料理 美國 牛仔骨用啤酒醃過令其肉質鬆軟,略帶酒香。又有點微辣,惹味香口。 July 1, 2015 Like 4 Read More Comment