Ingredient: 柚子味噌

炎熱的夏天令人沒什麼食慾，用從日本買回來的柚子味噌，簡簡單單來作一頓晚飯吧。大家愛吃柚子（ゆず）嗎？我就很愛了，因為它有一陣清新特別的香氣，令肉類變得清爽，減少油膩感。