Ingredient: 無花果

夏日炎炎有時不太有胃口，這個湯清甜潤喉，而且是全素無肉，又有營養。紅菜頭所含的天然紅色素能協助肝細胞再生，平衡酸性體質，而所含的維生素及礦物質等成分更可預防骨質疏鬆及有防癌作用。