Share 擔擔麵(附食譜) 中式料理 中國 這個擔擔麵好食到我要出Feature 推介大家做!雖然是港式的那種擔擔麵,加了點花生醬在湯底裡頭,但是仍是很香辣濃郁的,加上榨菜、蝦米、乾蔥碎就更香口,好好味! May 25, 2015 Like 7 Read More Comment
Share 蒜拍青瓜(附食譜) Cooking Time: 20mins 中式料理 中國 香港 拍青瓜簡單易做,爽甜又多汁,醬汁也很開胃,酸酸辣辣,又有麻油香味,口味可自行調整啊。 May 19, 2015 Like 8 Read More Comment
Share 螞蟻上樹(附食譜) Cooking Time: 30mins 30分鐘簡易料理 中式料理 中國 螞蟻上樹是中國四川重慶傳統菜,就是用粉絲和肉末加辣豆瓣醬同炒。其名稱起源有說因為此菜有細小的肉末沾在粉絲上,看上去正如一行行螞蟻在樹上慢慢地往上爬。不管怎樣,螞蟻上樹都是一個香口惹味的家常小菜! April 26, 2015 Like 3 Read More Comment
Share 涼瓜蜆肉炒牛展(附食譜) Cooking Time: 30mins 30分鐘簡易料理 中式料理 香港 話說有日回娘家吃飯,某人吃完媽媽煮的涼瓜炒牛展後大呼好吃,回家後對我說好想再吃…好吧!既然落了“order”,我就試試看吧! February 26, 2015 Like 1 Read More Comment
Share 香辣蒜蓉豆豉蒸排骨 (LC 無水蒸食譜) 30分鐘簡易料理 中式料理 鑄鐵鍋食譜(Le Creuset/ Staub) 中國 香港 January 4, 2015 Like 0 Read More Comment
Share 麻婆豆腐(簡易版) 30分鐘簡易料理 中式料理 鑄鐵鍋食譜(Le Creuset/ Staub) 中國 香港 麻婆豆腐廣受歡迎,以成為世界名菜,其做法簡單,色澤漂亮,煮的時候更香氣四溢!如果喜歡吃辣的話,可以加入花椒粉或辣椒醬調味。 December 22, 2014 Like 0 Read More Comment
Share 蒜蓉蒸魷魚(附食譜) 30分鐘簡易料理 中式料理 鑄鐵鍋食譜(Le Creuset/ Staub) 香港 好下飯的一個菜,我還加了些菜墊底,菜菜吸收了汁更加好味!不過魷魚膽固醇高,不宜多吃,所以淺嚐好了~ May 29, 2014 Like 1 Read More Comment