呢個湯真係好清好甜架,又夠哂足料,大人細路都啱~
木耳洗淨浸軟,剪去蒂部,撕為碎塊。 南北杏、蜜棗、海底椰洗淨。
無花果洗淨切半,椰子、粟米、紅蘿蔔切件。
瘦肉洗淨,切件,跑活水,備用。
煲裡放適量清水,放入所有材料,先大火煲滾30分鐘,然後轉小火煲2小時,即成!