Share 南乳燜粗齋(附食譜) Cooking Time: 30mins 30分鐘簡易料理 中式料理 鑄鐵鍋食譜(Le Creuset/ Staub) 中國 平時食很多肉類,間中食清淡一些,也很好呢。材料隨你喜好,想吃甚麼就可以加甚麼,只要是齋菜就行了~ November 13, 2015 Like 1 Read More Comment
Share 鴛鴦蜜瓜螺頭湯(附食譜) Cooking Time: 3hrs 中式料理 湯水飲品 香港 鴛鴦蜜瓜加埋螺頭,味道鮮甜之餘,仲夠哂滋潤呀~ 最啱入秋呢D天氣飲喇。 October 30, 2015 Like 0 Read More Comment
Share 汁煮鯖魚(附食譜) Cooking Time: 15mins 30分鐘簡易料理 日韓料理 日本 非常簡單的一道菜,前前後後不用20分鐘即可開飯, 而且味噌汁非常好下飯啊~ October 18, 2015 Like 2 Read More Comment
Share 油鹽水粉絲煮蜆(附食譜) 30分鐘簡易料理 中式料理 鑄鐵鍋食譜(Le Creuset/ Staub) 香港 在海鮮中,以花甲、大蜆一類最為經濟實惠了,廿多元起就有一斤。油鹽水粉絲煮蜆其實十分簡單易做,最緊要係買到新鮮海鮮! October 9, 2015 Like 5 Read More Comment
Share 鬼馬油炸鬼蒸蛋(附食譜) Cooking Time: 20mins 30分鐘簡易料理 中式料理 蒸爐食譜 香港 呢個餸都特別,蒸蛋滑滑,油炸鬼軟軟又好香。 September 30, 2015 Like 3 Read More Comment
Share 椰汁咖喱番茄煮藍青口(附食譜) Cooking Time: 20mins 30分鐘簡易料理 西式料理 鑄鐵鍋食譜(Le Creuset/ Staub) 通常吃藍青口的煮法不外乎是白酒,大蒜,檸檬,清酒等等,沒想到這個用椰汁和番茄的煮法,意外地好吃。用新鮮青口做更好吃,做法不難,材料也是很容易就準備好的~ September 24, 2015 Like 2 Read More Comment
Share 日式牛肉飯 (附食譜) Cooking Time: 15mins 30分鐘簡易料理 日韓料理 日本 99% 勁似吉X家牛肉飯!簡簡單單買個現成牛丼飯醬汁,加點味醂和水就OK~ 無論大人或小朋友都Like呢~ September 15, 2015 Like 0 Read More Comment
Share 韓醬牛肋條(附食譜) 日韓料理 鑄鐵鍋食譜(Le Creuset/ Staub) 韓國 這個菜用了韓式牛肉醃醬做汁底, 還加入雪梨蓉同炆,天然果酸令牛肋條炆得更加軟淋。另外,傳統韓國人煮這個菜時都會將蘿蔔切成圓圓的,原因是減低炆時邊邊角角會煮爛,令賣相不好看的關係~ 所以如果不介意的話,用一般滾刀切法都無問題的! September 9, 2015 Like 7 Read More Comment