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菊花杞子燉雙雪(附食譜)

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Ingredients

Adjust Servings:
材料:
3個 鴨梨
4個 雪耳
約15粒 胎菊
2湯匙 杞子
1000ml 清水
4小塊 冰糖

菊花杞子燉雙雪(附食譜)

Features:
    • Serves 2
    • Easy

    Ingredients

    • 材料:

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    明目又滋潤,燉足兩個半小時,一打開鍋蓋,一朕菊花的清香就撲鼻而來了!

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    Steps

    1
    Done

    鴨梨去芯去皮備用。

    2
    Done

    雪耳浸發洗淨,剪去蒂部,撕成小塊備用。杞子洗淨備用。

    3
    Done

    將全部材料放入鍋子或燉盅內(胎菊除外),放入蒸爐或燉盅燉2小時。

    4
    Done

    將胎菊用少許熱水泡開,在最後30分鐘時放入燉盅,燉多30分鐘,即成!

    karen

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