Share 黑松露炒蛋多士(附食譜) Cooking Time: 15mins 西式料理 鑄鐵鍋食譜(Le Creuset/ Staub) 意大利 某某冰室的signature dish,自己整都得啦,嘿! November 9, 2015 Like 2 Read More Comment
Share 老少平安(附食譜) Cooking Time: 10mins 30分鐘簡易料理 中式料理 蒸爐食譜 香港 老少平安是道傳統的中國菜,豆腐的蛋白質、鈣質、維他命含量高、魚肉蛋白質高又低脂。以蒸煮方法烹製,大大減低油脂用量,加倍健康。材料簡單,做法簡單,10分鐘內可完成~ November 5, 2015 Like 5 Read More Comment
Share 鬼馬油炸鬼蒸蛋(附食譜) Cooking Time: 20mins 30分鐘簡易料理 中式料理 蒸爐食譜 香港 呢個餸都特別,蒸蛋滑滑,油炸鬼軟軟又好香。 September 30, 2015 Like 3 Read More Comment
Share 蕃茄炒滑蛋(附食譜) Cooking Time: 15mins 30分鐘簡易料理 中式料理 鑄鐵鍋食譜(Le Creuset/ Staub) 香港 又是一道很容易做的家常小菜,媽媽經常煮這個菜,非常有家的感覺。 August 2, 2015 Like 1 Read More Comment
Share 韓式火山熔岩蛋漿飯(附食譜) Cooking Time: 30mins 30分鐘簡易料理 日韓料理 鑄鐵鍋食譜(Le Creuset/ Staub) 韓國 這個跟濟洲牛島的正宗蛋漿飯是有少少距離,但是能在家簡易做到相似的也很勁啦!甜中帶微辣,蛋漿滑滑加上大量芝士,真的很罪惡! July 28, 2015 Like 1 Read More Comment
Share 魔鬼蛋 Deviled Egg(附食譜) Cooking Time: 25mins 30分鐘簡易料理 西式料理 美國 在西方人的 Party 上很常會看到一道很受歡迎的小吃﹐名為魔鬼蛋。這道菜簡單易做、好看又好吃,很適合做派對小食,或是三五知己的小聚會的小點心呢~ June 26, 2015 Like 0 Read More Comment
Share 肉鬆豆腐蒸滑蛋(附食譜) Cooking Time: 20mins 30分鐘簡易料理 中式料理 蒸爐食譜 香港 這個家常菜最重點是豆腐一定要隔乾水份,否則不斷出水蛋就會水汪汪不成形,而豬肉鬆還可以邊吃邊加! June 5, 2015 Like 2 Read More Comment
Share 煙三文魚伴炒滑蛋 Scrambled Eggs with Smoked Salmon 30分鐘簡易料理 西式料理 鑄鐵鍋食譜(Le Creuset/ Staub) 法國 用LC Buffet 平底鍋炒滑蛋,So Easy! April 25, 2015 Like 0 Read More Comment
Share 香橙杯子蛋糕 Orange Cupcakes(附食譜) 蛋糕甜品糖水 美國 這個Cupcake的口感是跟紙包蛋糕非常相似的,比較鬆軟,充滿蛋味,又帶有一點點橙香。 (6﹣7個鬆餅紙杯份量) April 15, 2015 Like 5 Read More Comment
Share 波特菇焗蛋 Baked Egg in Portabella Mushroom(附食譜) Cooking Time: 20mins 30分鐘簡易料理 西式料理 意大利 波特菇,全名叫Portabella/Portobello Mushroom,是目前最大的耕種菇類,直徑可達 6 吋,擁有平坦且多肉的菌傘和菌褶。 波特菇是很多樣化的食材,飽含水分,可以做開胃菜、主菜和小菜,很多素食者將其當成漢堡肉,調味後一口咬下還真的有食肉的錯覺! April 6, 2015 Like 0 Read More Comment